Нутрициология – наука о питании и его влиянии на человеческий организм.
Нутрициолог – специалист, изучающий эту науку, способный выявить проблемы в рационе, дать рекомендации по очищению и детоксикации организма и сформировать правильные пищевые привычки.
«К специалисту можно обратиться, чтобы скорректировать программу питания с учетом ваших целей, справиться с пищевыми зависимостями, научиться прислушиваться к своему телу и понимать его», — пояснили в Камчатском Центре общественного здоровья.
Нутрициолог может рассказать, как питание влияет на человека, какие макро- и микроэлементы нужны для обеспечения жизнедеятельности, но при этом не выписывает БАДы, лекарства и не работает с заболеваниями без ведома лечащего врача.
Кроме того, нутрициолог может корректировать дефицит витаминов и минералов, необходимых человеку, поэтому к нему стоит обращаться, чтобы разработать грамотный рацион.