Здоровым людям, которые следуют правилам правильного питания, можно есть любые фрукты, при необходимости учитывая их в общей калорийности дневного рациона. Всего за день медики рекомендуют съедать не менее 400 граммов фруктов.
Тем, кто соблюдает жесткое ограничение калорийности, стоит выбирать самые низкокалорийные: арбуз, землянику, грейпфрут. Среднесуточные нормы суммарного потребления фруктов следующие: мужчины — 200-400 г; женщины — 100-300 г; дети — 200 г. При большой физической нагрузке здоровый взрослый может ежедневно съедать до 0,5 кг любых фруктов.
Медики отмечают, что поедание двух килограммов яблок в качестве фруктового разгрузочного дня представляет собой серьезную нагрузку на ЖКТ, особенно если учитывать тот факт, что гликемический индекс у этих плодов выше, чем у шоколада.